Unicorn Cake

¡Buen inicio de semana Sucrelovers!

Hoy os traigo una publicación super chula que hace mucho me apetecía hacer, se trata de la tarta de moda, la Tarta Unicornio, ya estaba loca por tener algo de tiempo en mi sin parar de vida jajajaj y poder hacer esta tarta tan preciosa…

Espero os guste y os animéis a hacerla a vuestros peques en Casa. Un abrazo espero os guste y que tengáis una maravillosa Semana.

Si queréis ver la Receta y Galería fotográfica entera haz click en la Fotografía.

 

Unicorn Cake

 

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Macarons

Ohhhh ya es Viernes que alegría el finde ya a las puertas… y que mejor forma de empezarlo que preparando unos deliciosos Macarons.

Hace tiempo os tenia prometido publicar la receta base de los Macarons. Pero por tantas cosas y poderosos motivos he tenido que estar un poco ausente, pero aquí estoy de nuevo y os la dejo, lo prometido es deuda:).

En cuanto a  rellenos os iré poco a poco dando ideas, pero mientras podéis hacer un ganache de Chocolate o rellenarlos con mermeladas, confituras o lo que vuestra imaginación os indique. Espero la hagáis en Casa. Si tenéis alguna duda escribirme. Un abrazo Sucrelovers.

Si queréis ver la receta y galería completa haz click en la fotografía.

macarons coloridos

Tarta Mousse de Queso y Frambuesas

¡Buenos y muy dulces días!, espero que ayer pasarais un día del Padre estupendo. Bueno ya hoy estamos a 20 de Marzo, Madre mía el tiempo vuela… hace nada estábamos celebrando Navidades y ya estamos a puertas de la Semana Santa. Como el tiempo pasa tan rápido, hoy Martes os traigo una propuesta bastante fresquita y muy Veraniega, pero vamos… que aunque este haciendo un tiempo bastante atípico para las fechas siempre cae bien un dulce sea fresquito o no jejeje, se trata de una Tarta de Mousse de Queso y Mousse de Frambuesas naturales que os dejara con la boca abierta de lo buena que está. Hace tiempo hice una Tarta Mousse para el Blog muy similar pero hecha a base de Yogur y Moras, pero esta vez he querido traeros una versión con Mousse de Queso y Frambuesas que están tan pero tan ricas y se prestan para hacer tantos postres que no podía resistirme… espero os guste la receta y os animéis a prepararla.


tarta mousse queso y frambuesas

 

 

 

Tarta Mousse de Queso y Mousse de Cerezas con Glaseado Espejo

Buenos Martes mis dulces seguidores, espero tengáis un día maravilloso y que os pueda animar con este post a realizar tartas profesionales de Pastelería de forma sencilla como os la explicaré hoy. Actualmente venden en las tiendas online de repostería como en Maria Lunarillos o Megasilvita multitud de moldes Profesionales de silicona que son preciosos y que antiguamente era casi imposible conseguirlos, con los cuales podréis hacer tartas frías de forma profesional y sencilla.

Hoy os traigo una propuesta de Mousse de Cerezas con Mousse de Queso y una cubierta de Glaseado Espejo. Este glaseado estaba deseando hacerlo y poder compartirlo con todos vosotros ya que da un toque muy elegante a vuestros postres. Si realizáis todos los pasos que os explico en la receta veréis que es mas sencillo de lo que aparenta. Os mando un beso y un fuerte abrazo a todo.

Tarta espejo

Tarta Israelí por San Valentin

¡Feliz día de San Valentin Sucrelovers!

Hace tiempo que quería hacer para el Blog la tan de moda Tarta  Israelí de letras y números, porque me parecen preciosas, y que mejor fecha para hacerlo que el día del Amor y con forma de Corazón, ¡ohhhhh!. Aunque he visto todas las redes sociales  repletas de Fotografías de estas tartas en forma de Corazón previas a san Valentin, igualmente quise hacerla y publicarla, ya que me parece tan  bonita, delicada pero sobre todo deliciosa.

Mi Versión es un Corazón flechado por Cupido, hecho a base de Masa Sable de Almendras, Lemon Curd, Crema Diplomática y decorado con Flores, Fruta Fresca, Macarons y Merengues. Espero os animáis a hacerla en casa, son Tartas muy versátiles ya que podéis decorarla con Fruta, Chuches, Flores, Chocolates y Bombones,  ademas personalmente  me encantan las tartaletas y esta Tarta no es mas que una tartaleta pero  hecha con formas. Un fuerte abrazo Sucrelovers, que hoy os sorprendan y  consientan mucho.

Si quieres ver la receta y galería completa haz click en la fotografía.

Tarta san Valentin

De suspiros va la cosa…

Buenos días queridos Sucrelovers, hoy la cosa va de suspiros… ¡así es! hoy os traigo un postre que os pondrá a suspirar con el sabor delicioso y delicado que lo caracteriza. Se trata de un postre típico de Perú llamado Suspiro Limeño, el cuál esta hecho a base de una Fruta llamada Lúcuma, la cual es una fruta de hueso, de sabor bastante particular, muy suave, la verdad ideal para este tipo de postre ya que no es un sabor predominante, sino todo lo contrario muy sutil y mezclado con un Merengue hecho a Base de Oporto hacen que la combinación sea realmente Gloriosa. Os invito a ver la receta y hacerlo en vuestras Casas para estas fechas, ya que es muy ligero de sabor y como postre no cae nada pesado. Un fuerte abrazo, y ¡Feliz Jueves para todos!

 

SUSPIRO LIMEÑO

Oreo Bundt Cake

Y llegó el Viernes… tan deseado Viernes por todos jajajaja y ya preparando recetas para disfrutar este Fin de Semana con nuestra gente mas querida. Hoy os comparto la receta de Un Oreo Bundt Cake con el cuál participe en un concurso por el día Nacional del Bundt Cake. Os había enseñado fotos en las redes pero no había colgado la receta, y este Finde es ideal para hacerlo ya que apetece hornear muchas cosillas con este Frío. Aquí os la dejo Sucrelovers. Un fuerte abrazo par todos.

oreo bundt cake