Frosting de queso crema

 

Ingredientes:

-200 gramos de queso crema a temperatura ambiente

-150 gramos de mantequilla sin azúcar a temperatura ambiente

-300 gramos de azúcar glass muy bien tamizada

 

Preparación:

En una batidora eléctrica a velocidad media bate la mantequilla hasta que este cremosa e incorpora poco a poco el azúcar glass, cuando este homogénea la mezcla añade el queso crema y mezcla muy bien a velocidad media-alta por unos 2 minutos.

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