Ponche Crema

 

 

Ponche crema

Existen muchas formas de prepararlo, algunos prefieren usar huevos y otros flanes. Yo prefiero usar el flan para que dure más tiempo en la nevera ya que al realizarlo con huevos debe consumirse máximo en unos 2-3 días por ser más delicado.

Ingredientes:

 -1 caja de flan grande (dos sobres de 8 porciones c/u)

-1 lata de leche condensada

-1/2 cucharita de aroma o esencia de vainilla

-2 tazas de un buen ron

Preparación:

-Lo primero es hacer el flan según las indicaciones de la caja y meterlo en el frigorífico.

-Cuando este cuajado el flan, sacarlo y en una batidora mezclarlo con la leche condensada la vainilla y por último el ron.

-Verter la mezcla en una botella o jarra de cristal y dejar enfriar muy bien antes de servir.

-Puedes decorarlo con ramas de canela y un toque de la misma en polvo como lo hice yo.

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