Hola Sucrelovers… hoy os traigo una receta un poco mas elaborada que otras pero que merece la pena el trabajo que dan, ya que los Macarons son galletas muy versátiles que podréis rellenar de tantos sabores como vuestra imaginación sea capaz de volar. El relleno que hoy os propongo en este post se trata de una Crema de Limón y Basilico, una combinación tan refrescante y apetecible a cualquier hora del día, nada empalagosa y os garantizo que os encantará.
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Unicorn Cake
¡Buen inicio de semana Sucrelovers!
Hoy os traigo una publicación super chula que hace mucho me apetecía hacer, se trata de la tarta de moda, la Tarta Unicornio, ya estaba loca por tener algo de tiempo en mi sin parar de vida jajajaj y poder hacer esta tarta tan preciosa…
Espero os guste y os animéis a hacerla a vuestros peques en Casa. Un abrazo espero os guste y que tengáis una maravillosa Semana.
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Macarons
Ohhhh ya es Viernes que alegría el finde ya a las puertas… y que mejor forma de empezarlo que preparando unos deliciosos Macarons.
Hace tiempo os tenia prometido publicar la receta base de los Macarons. Pero por tantas cosas y poderosos motivos he tenido que estar un poco ausente, pero aquí estoy de nuevo y os la dejo, lo prometido es deuda:).
En cuanto a rellenos os iré poco a poco dando ideas, pero mientras podéis hacer un ganache de Chocolate o rellenarlos con mermeladas, confituras o lo que vuestra imaginación os indique. Espero la hagáis en Casa. Si tenéis alguna duda escribirme. Un abrazo Sucrelovers.
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Gelatina de Fresas con Crema
Buenas tardes everybody!!!, en esta Semana santa tenia pendiente publicaros la receta de la gelatina que hice para el 40 cumpleaños de mi Marido, muchos me habéis pedido que os la publicara y como soy tan obediente aquí os la traigo explicada con pelos y señales para que la hagáis en Casa, os va a encantar ya que es muy fresca y nada empalagosa. Un abrazo Sucrelovers…. Felices pascuas!
Tarta Mousse de Queso y Frambuesas
¡Buenos y muy dulces días!, espero que ayer pasarais un día del Padre estupendo. Bueno ya hoy estamos a 20 de Marzo, Madre mía el tiempo vuela… hace nada estábamos celebrando Navidades y ya estamos a puertas de la Semana Santa. Como el tiempo pasa tan rápido, hoy Martes os traigo una propuesta bastante fresquita y muy Veraniega, pero vamos… que aunque este haciendo un tiempo bastante atípico para las fechas siempre cae bien un dulce sea fresquito o no jejeje, se trata de una Tarta de Mousse de Queso y Mousse de Frambuesas naturales que os dejara con la boca abierta de lo buena que está. Hace tiempo hice una Tarta Mousse para el Blog muy similar pero hecha a base de Yogur y Moras, pero esta vez he querido traeros una versión con Mousse de Queso y Frambuesas que están tan pero tan ricas y se prestan para hacer tantos postres que no podía resistirme… espero os guste la receta y os animéis a prepararla.
Tarta Israelí por San Valentin
¡Feliz día de San Valentin Sucrelovers!
Hace tiempo que quería hacer para el Blog la tan de moda Tarta Israelí de letras y números, porque me parecen preciosas, y que mejor fecha para hacerlo que el día del Amor y con forma de Corazón, ¡ohhhhh!. Aunque he visto todas las redes sociales repletas de Fotografías de estas tartas en forma de Corazón previas a san Valentin, igualmente quise hacerla y publicarla, ya que me parece tan bonita, delicada pero sobre todo deliciosa.
Mi Versión es un Corazón flechado por Cupido, hecho a base de Masa Sable de Almendras, Lemon Curd, Crema Diplomática y decorado con Flores, Fruta Fresca, Macarons y Merengues. Espero os animáis a hacerla en casa, son Tartas muy versátiles ya que podéis decorarla con Fruta, Chuches, Flores, Chocolates y Bombones, ademas personalmente me encantan las tartaletas y esta Tarta no es mas que una tartaleta pero hecha con formas. Un fuerte abrazo Sucrelovers, que hoy os sorprendan y consientan mucho.
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De suspiros va la cosa…
Buenos días queridos Sucrelovers, hoy la cosa va de suspiros… ¡así es! hoy os traigo un postre que os pondrá a suspirar con el sabor delicioso y delicado que lo caracteriza. Se trata de un postre típico de Perú llamado Suspiro Limeño, el cuál esta hecho a base de una Fruta llamada Lúcuma, la cual es una fruta de hueso, de sabor bastante particular, muy suave, la verdad ideal para este tipo de postre ya que no es un sabor predominante, sino todo lo contrario muy sutil y mezclado con un Merengue hecho a Base de Oporto hacen que la combinación sea realmente Gloriosa. Os invito a ver la receta y hacerlo en vuestras Casas para estas fechas, ya que es muy ligero de sabor y como postre no cae nada pesado. Un fuerte abrazo, y ¡Feliz Jueves para todos!