Unicorn Cake

¡Buen inicio de semana Sucrelovers!

Hoy os traigo una publicación super chula que hace mucho me apetecía hacer, se trata de la tarta de moda, la Tarta Unicornio, ya estaba loca por tener algo de tiempo en mi sin parar de vida jajajaj y poder hacer esta tarta tan preciosa…

Espero os guste y os animéis a hacerla a vuestros peques en Casa. Un abrazo espero os guste y que tengáis una maravillosa Semana.

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Unicorn Cake

 

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Tarta Mousse de Queso y Frambuesas

¡Buenos y muy dulces días!, espero que ayer pasarais un día del Padre estupendo. Bueno ya hoy estamos a 20 de Marzo, Madre mía el tiempo vuela… hace nada estábamos celebrando Navidades y ya estamos a puertas de la Semana Santa. Como el tiempo pasa tan rápido, hoy Martes os traigo una propuesta bastante fresquita y muy Veraniega, pero vamos… que aunque este haciendo un tiempo bastante atípico para las fechas siempre cae bien un dulce sea fresquito o no jejeje, se trata de una Tarta de Mousse de Queso y Mousse de Frambuesas naturales que os dejara con la boca abierta de lo buena que está. Hace tiempo hice una Tarta Mousse para el Blog muy similar pero hecha a base de Yogur y Moras, pero esta vez he querido traeros una versión con Mousse de Queso y Frambuesas que están tan pero tan ricas y se prestan para hacer tantos postres que no podía resistirme… espero os guste la receta y os animéis a prepararla.


tarta mousse queso y frambuesas

 

 

 

Tarta Israelí por San Valentin

¡Feliz día de San Valentin Sucrelovers!

Hace tiempo que quería hacer para el Blog la tan de moda Tarta  Israelí de letras y números, porque me parecen preciosas, y que mejor fecha para hacerlo que el día del Amor y con forma de Corazón, ¡ohhhhh!. Aunque he visto todas las redes sociales  repletas de Fotografías de estas tartas en forma de Corazón previas a san Valentin, igualmente quise hacerla y publicarla, ya que me parece tan  bonita, delicada pero sobre todo deliciosa.

Mi Versión es un Corazón flechado por Cupido, hecho a base de Masa Sable de Almendras, Lemon Curd, Crema Diplomática y decorado con Flores, Fruta Fresca, Macarons y Merengues. Espero os animáis a hacerla en casa, son Tartas muy versátiles ya que podéis decorarla con Fruta, Chuches, Flores, Chocolates y Bombones,  ademas personalmente  me encantan las tartaletas y esta Tarta no es mas que una tartaleta pero  hecha con formas. Un fuerte abrazo Sucrelovers, que hoy os sorprendan y  consientan mucho.

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Tarta san Valentin

Oreo Bundt Cake

Y llegó el Viernes… tan deseado Viernes por todos jajajaja y ya preparando recetas para disfrutar este Fin de Semana con nuestra gente mas querida. Hoy os comparto la receta de Un Oreo Bundt Cake con el cuál participe en un concurso por el día Nacional del Bundt Cake. Os había enseñado fotos en las redes pero no había colgado la receta, y este Finde es ideal para hacerlo ya que apetece hornear muchas cosillas con este Frío. Aquí os la dejo Sucrelovers. Un fuerte abrazo par todos.

oreo bundt cake

Tarta Piñata para un Halloween muy Divertido.

Buuuuuuuu…. Buen día pre- Halloween mis terroríficos Sucrelovers jejejeje. El Post del día de hoy obviamente no podía ir de otra cosa si no de Calabazas, Fantasmas, Colores Naranjas y Negros en Vísperas del día mas terrorífico del año…. El día de Halloween. Ya este Fin de semana veíamos a la gente disfrazada disfrutando de Fiestas tanto para peques como para adultos, pero también tenemos que vestir nuestras mesas con platos y postres hechos para la ocasión… así que os he preparado una Tarta muy divertida para este día, se trata de una tarta Piñata de Chocolate, rellena de Mermelada de Calabaza y en su interior unas Galletas Especiadas con Canela y Clavo recubiertas de Chocolate Naranja. Al cortar la Tarta te encuentras con todas estas Galletas o Golosinas en el centro como si se tratara de una piñata cuando la rompen. La Tarta está decorada con Candy Melts fundidos como si se tratase de una vela derritiéndose, con una  Calabaza de Chocolate en el centro y Fantasmitas hechos de Merengue. Además de ser muy chula esta deliciosa. ¿que esperáis para hacerla?, que ya Halloween esta a las puertas…

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tarta piñata halloween

Bizcocho Gallego de Maíz GUITIRIZ

¡Buenos días para todos!, ya a mitad de Semana 😉 por ello hay que ir viendo opciones de postres para este Finde jejeje. Hoy os traigo una opción sencillita pero muy muy rica. Como este Verano hemos pasado unos días en Galicia quise hacer un dulce típico de la Región para el Blog y me he decidido por un Bizcocho hecho a base de Harina Fina de Maíz llamado GUITIRIZ. Tiene un sabor estupendo y la textura es bastante diferente a la de un bizcocho hecho solo a base de harina de Trigo. Como siempre os digo, lo mas importante al elaborar cualquier postre es usar productos de primera calidad ya que tendréis el éxito asegurado. Como la Receta es Gallega,quise usar productos de la Región, como la Mantequilla, la Harina de Maíz y  los Huevos Camperos. Al usar productos buenos lo notareis en los resultados os lo puedo asegurar. Para quienes no hayáis probado este Bizcocho anteriormente os comento que la Masa es mas densa que la de un Bizcocho de Harina de Trigo pero al llevároslo a la boca os sorprenderéis. Un fuerte abrazo Sucrelovers…

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guitiriz

guitiriz

guitiriz

Pavlova de Ruibarbo.

Hoy ya es Juerneeees… ¡yeahhhh! y para celebrarlo merendaremos una rica Pavlova de Ruibarbo. La suavidad del Merengue con lo cítrico del Ruibarbo son ideales para las tardes en Verano, no dejéis de hacerla en Casa, os aseguro que os encantará. Cuesta mucho encontrar Ruibarbo en Madrid, pero a veces lo tienen en los mercados, yo lo encontré en el Mercado Maravillas, pero seguramente que habrán muchos mas sitios donde podréis encontrarlo. Además el Ruibarbo es muy versátil en la Cocina pero sobre todo en la Repostería. Ya quiero inventar otras recetas con este delicioso ingrediente uhmmmm. Un abrazo Sucrelovers.

 

pavlova ruibarbo