Tartaleta de Pitahaya

Muy buenas Sucrelovers. Tiempo sin escribir en el blog. Desde que soy Madre mas el trabajo me ha sido bastante difícil publicar como lo hacia antes, extraño hacerlo pues esto me da mucha Vida pero tengo un pequeñin precioso que me demanda mucho, así que trato de publicar o hacer recetas a medida que pueda. Estos días de Confinamiento han servido para retomar mis publicaciones en el blog, pues es una forma de distraer la mente de esta situación tan complicada y preocupante por la que estamos pasando todos.

La receta que os traigo hoy es una tartaleta de Pitahaya o Fruta del Dragón. una Fruta exótica, que además de ser hermosa ,con un colorido extraordinario tiene un sabor tan delicado y sublime que combinada con una crema pastelera sobre una Tartaleta dulce es Puro Amor…

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