Gelatina de Fresas con Crema

Buenas tardes everybody!!!, en esta Semana santa tenia pendiente publicaros la receta de la gelatina que hice para el 40 cumpleaños de mi Marido, muchos me habéis pedido que os la publicara y como soy tan obediente aquí os la traigo explicada con pelos y señales para que la hagáis en Casa, os va a encantar ya que es muy fresca y nada empalagosa. Un abrazo Sucrelovers…. Felices pascuas!

Tarta Mousse de Queso y Frambuesas

¡Buenos y muy dulces días!, espero que ayer pasarais un día del Padre estupendo. Bueno ya hoy estamos a 20 de Marzo, Madre mía el tiempo vuela… hace nada estábamos celebrando Navidades y ya estamos a puertas de la Semana Santa. Como el tiempo pasa tan rápido, hoy Martes os traigo una propuesta bastante fresquita y muy Veraniega, pero vamos… que aunque este haciendo un tiempo bastante atípico para las fechas siempre cae bien un dulce sea fresquito o no jejeje, se trata de una Tarta de Mousse de Queso y Mousse de Frambuesas naturales que os dejara con la boca abierta de lo buena que está. Hace tiempo hice una Tarta Mousse para el Blog muy similar pero hecha a base de Yogur y Moras, pero esta vez he querido traeros una versión con Mousse de Queso y Frambuesas que están tan pero tan ricas y se prestan para hacer tantos postres que no podía resistirme… espero os guste la receta y os animéis a prepararla.

Tarta Mousse de Queso y Mousse de Cerezas con Glaseado Espejo

Buenos Martes mis dulces seguidores, espero tengáis un día maravilloso y que os pueda animar con este post a realizar tartas profesionales de Pastelería de forma sencilla como os la explicaré hoy. Actualmente venden en las tiendas online de repostería como en Maria Lunarillos o Megasilvita multitud de moldes Profesionales de silicona que son preciosos y que antiguamente era casi imposible conseguirlos, con los cuales podréis hacer tartas frías de forma profesional y sencilla.

Hoy os traigo una propuesta de Mousse de Cerezas con Mousse de Queso y una cubierta de Glaseado Espejo. Este glaseado estaba deseando hacerlo y poder compartirlo con todos vosotros ya que da un toque muy elegante a vuestros postres. Si realizáis todos los pasos que os explico en la receta veréis que es mas sencillo de lo que aparenta. Os mando un beso y un fuerte abrazo a todo.

De suspiros va la cosa…

Buenos días queridos Sucrelovers, hoy la cosa va de suspiros… ¡así es! hoy os traigo un postre que os pondrá a suspirar con el sabor delicioso y delicado que lo caracteriza. Se trata de un postre típico de Perú llamado Suspiro Limeño, el cuál esta hecho a base de una Fruta llamada Lúcuma, la cual es una fruta de hueso, de sabor bastante particular, muy suave, la verdad ideal para este tipo de postre ya que no es un sabor predominante, sino todo lo contrario muy sutil y mezclado con un Merengue hecho a Base de Oporto hacen que la combinación sea realmente Gloriosa. Os invito a ver la receta y hacerlo en vuestras Casas para estas fechas, ya que es muy ligero de sabor y como postre no cae nada pesado. Un fuerte abrazo, y ¡Feliz Jueves para todos!

Panna Cotta de Arándanos

Que triste que ya se nos va el Verano sniff sniff… pero entra una Estación preciosa la cual adoro, que es el Otoño, a mi parecer es la estación que tiene el clima ideal.

Pero al Verano hay que despedirlo como se merece… con un postre de esos fresquitos y deliciosos, así que os traigo una Panna Cotta de Arándanos riquísima. Aquí os dejo la receta mis Sucrelovers, para que la hagáis en Familia. Son de esas recetas sencillitas que todos podemos hacer en nuestras Casas y que llevan pocos ingredientes. ¡Un fuerte abrazo para todos!

Oreo Icecream

Buenos Días mis Sucrelovers Veraniegos, ¿que tal estáis pasando este Veranito?, yo aun sin días de Vacaciones pero ya llegaran jajajaja. Para acompañar estos días calurosos de Verano os traigo otra recetita fresca para que no os derritáis así como tampoco lo hará este Helado de Oreo que os propongo, ya que no creo dure mucho en vuestra tarrina o cucurucho de lo bueno que está… aquí os va la receta uhmmmmm!!!

Copas de Panna Cotta de Baileys y Mousse de Chocolate.

Buenas tardes para todos, hoy os traigo una receta de esas fresquitas que apetecen en verano con estos calores jejeje. Una Copa que mezcla la frescura de la Panna Cotta hecha a base de Baileys y la suavidad de una Mousse de Chocolate que os dejara sin aliento. Espero os guste y la disfrutéis tanto como yo para combatir el calor tan tremendo que estamos teniendo este Verano. Un fuerte abrazo mis Sucrelovers preferidos….

Nutella Ice Cream

Buenos Martes mi Dulce Gente, parece que el Tiempo nos esta dando un respiro y han bajado algo las temperaturas para disfrutar aun mas nuestro Verano, en las terracitas con Vuestros Amigos o la Familia. Pero si quieres un Plan mas tranquilo en Casa os traigo entonces la mejor opción para disfrutar una tarde en Familia, un Helado de Nutella que esta delicioso como todo lo que lleve Nutella, es adictiva y todos caemos rendidos ante ella ja ja ja. Aquí os dejo la receta Sucrelovers, espero os guste, un beso y un fuerte abrazo.

Drip Strawberry Mousse Cake.

Happy Valentine´s Day!!!

Muy buenos días mis Sucrelovers enamorados ¿que tal habéis comenzado este día del Amor?, en Boutique Sucré lo hemos hecho como era de esperar de una forma muy Romántica… con una Drip Cake de Mousse Fresas sobre Bizcocho de Chocolate que esta deliciosa… tiene mas elaboración que otras recetas del Blog pero merece el trabajo, pues el resultado es magnifico, así que siguiendo la receta paso a paso no tiene nada de complicación. Espero paséis un día maravilloso que os miméis muchísimo y que el resto del año os queráis igual o mas como os queréis el día de hoy, ya que eso es lo que cuenta realmente ;). un Beso y un fuerte abrazo.

Una Dulce Navidad.

Ha llegado la Noche mas bonita del Año, la Noche Buena, donde nos reunimos con nuestros Seres queridos, disfrutamos de Ricas Comidas y como no…. de deliciosos Postres. Para ello Boutique Sucré os deja dos Postres Estrella para esta Noche, Una Panna Cotta con Mango y una Tartaleta Red Love que está rellena de Crema Pastelera de Canela con Manzanas Red Love y está buenísima. Antes de dejaros las fotos con sus enlaces a la receta os quiero dar las gracias por este año de Compañía a Boutique Sucré, desearos Feliz Noche Buena y una muy Bonita Navidad. Os quiero.

Boutique sucré

una dulce tentación…

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Gelatina de Fresas con Crema

Tarta Mousse de Queso y Frambuesas

Tarta Mousse de Queso y Mousse de Cerezas con Glaseado Espejo

De suspiros va la cosa…

Panna Cotta de Arándanos

Que triste que ya se nos va el Verano sniff sniff… pero entra una Estación preciosa la cual adoro, que es el Otoño, a mi parecer es la estación que tiene el clima ideal.

Oreo Icecream

Copas de Panna Cotta de Baileys y Mousse de Chocolate.

Nutella Ice Cream

Drip Strawberry Mousse Cake.

Happy Valentine´s Day!!!

Una Dulce Navidad.

Que triste que ya se nos va el Verano sniff sniff… pero entra una Estación preciosa la cual adoro, que es el Otoño, a mi parecer es la estación que tiene el clima ideal.

Happy Valentine´s Day!!!