Macarons de Limón y Basilico

Hola Sucrelovers… hoy os traigo una receta un poco mas elaborada que otras pero que merece la pena el trabajo que dan, ya que los Macarons son galletas muy versátiles que podréis rellenar de tantos sabores como vuestra imaginación sea capaz de volar. El relleno que hoy os propongo en este post se trata de una Crema de Limón y Basilico, una combinación tan refrescante y apetecible a cualquier hora del día, nada empalagosa y os garantizo que os encantará.

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The Incredibles Party

Hace unos días fue la celebración del Cumpleaños #1 de mi Bebé, una Fiesta muy divertida cuya temática fué la Película de Los Increíbles. Y ¿por qué? pues Porque los superhéroes si existen y en Casa tengo a uno muy especial, mi Bebé, un niño luchador que aun no me creo que ya haya hecho su primer añito. Pero es así.. el tiempo vuela y no podíamos pasar por debajo de la mesa la celebración de su Cumple. Aquí os dejo la galería Fotográfica de una decoración divertida y con mucho color. Espero os gusten.

Si queréis ver la galería fotográfica completa haz click en la Foto.

The Smash the Cake Animales del Bosque

Buenos días Sucrelovers, la entrada de hoy es muy especial y a su vez tierna, os comparto fotos del Smash the Cake del 1er cumple de mi Bebe,  lo hice de Animales del bosque, usando las Cadenas Orgánicas de globos que están tan top, una decoración inspirada en un pequeño Bosque y su animalitos, y por supuesto una Layer Cake de Zorrito ( de Limón y  Naranja) super tierna para la ocasión. Espero os gusten las fotos. Un abrazo.

 

Bundt Cake de Te Matcha y Jengibre con Caramelo Salado

 

Hola mis queridos Sucrelovers, cuanto tiempo sin pasar por aquí… Ya os echaba de menos y echaba de menos poder compartiros recetas. Por motivos familiares y básicamente por la mejor de las razones … el haber sido Madre he tenido apartado un poco el blog. Pero siempre con ganas de volver a escribiros.

Ya estoy aquí de regreso y para celebrarlo os dejo una receta que para mi gusto es exquisita, de sabor suave y con contraste de sabores como a mi me gusta. Ya que el Te Matcha mezclado con el caramelo salado queda realmente delicioso. Espero os guste y la hagáis en Casa. un abrazo y feliz semana.

Macarons

Ohhhh ya es Viernes que alegría el finde ya a las puertas… y que mejor forma de empezarlo que preparando unos deliciosos Macarons.

Hace tiempo os tenia prometido publicar la receta base de los Macarons. Pero por tantas cosas y poderosos motivos he tenido que estar un poco ausente, pero aquí estoy de nuevo y os la dejo, lo prometido es deuda:).

En cuanto a  rellenos os iré poco a poco dando ideas, pero mientras podéis hacer un ganache de Chocolate o rellenarlos con mermeladas, confituras o lo que vuestra imaginación os indique. Espero la hagáis en Casa. Si tenéis alguna duda escribirme. Un abrazo Sucrelovers.

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macarons coloridos

Galletas de Leche Condensada y Maizena.

¡Feliz Miércoles Sucrelovers!, parece que definitivamente el tiempo comienza a cambiar y tenemos un Otoño de Verdad, la lluvia de ayer se agradece infinitamente y mas aún con los incendios que se están viviendo en Galicia, Asturias y Portugal. Hoy también están Previstas precipitaciones así que veremos como transcurre el día. Por lo pronto os puedo decir que os traigo una receta de galletas que es deliciosa y bastante particular, por su color y textura, ideales para acompañar una taza de te o de Cafe en estos días de lluvia… Aquí os dejo el enlace a la receta de Galletas de Leche Condensada y Maizena. Un fuerte abrazo…

Si queréis ver la receta y galería Fotográfica completa haz click en la Foto.

galletas leche condensada y maizena

Feliz Inicio de Semana

¡Buenos días mis dulces seguidores!, hoy Lunes deseándoles a todos una semana maravillosa os traigo una receta sencilla pero muy apañada cuando tenemos alguna celebración en Casa, pero antes de hablaros de la receta de hoy, os quiero compartir unas fotografías del día de ayer en el que pude compartir un ratito  con la reconocida Anna Olson @chefannaolson, quien gracias a la escuela de Cocina y Librería A Punto estuvo firmando su último Libro traducido totalmente al español Repostería con Anna: 200 Recetas Dulces para Compartir y Disfrutar. Muy contenta de haber tenido la oportunidad de conocerla, ya que soy su gran admiradora y seguidora desde hace mas de 14 años, extraordinaria profesional, carismática, sencilla y muy simpática.

Con Anna olson

Con Anna olson

 

Galletas de Chocolate Blanco, Manzana y Limón.

Muy Buenas a todos, ¿Que tal habéis comenzado este Martes?, en Boutique Sucré hemos comenzado la mañana muy dulcemente haciendo nuevas recetas para compartir en el Blog y con una publicación deliciosa para el día de hoy que esta tarde para merendar os vendrá de lujo, unas Galletas crujientes por fuera pero muy suaves por dentro de Chocolate Blanco, trozos de Manzana y un toque de Limón que están realmente exquisitas y os gustaran tanto como las Choco Chips de uno de los post anteriores. Aquí os dejo el enlace, un abrazo gigante para todos.

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Galletas de Manzana, Limón y Chocolate Blanco.

Orange Curd.

Hoy os he preparado un Orange Curd!!!

Con la utilidad que le doy en mis postres al Lemon Curd quise probar de otros sabores y con Naranja está delicioso un sabor muy suave y es ideal para rellenar galletas, tartas, cupcakes, tartaletas… en fin tantas cosas que se pueden hacer con estas cremas que vale la pena hacerlo en Casa. La receta te la dejo aquí es muy similar al de limón y súper sencilla de hacer.

Si quieres ver la receta completa haz click en la fotografía.

Orange Curd

Circus Party

Había una vez , un Circo que alegraba siempre el Corazón…

El fin de semana pasado le celebramos el cumpleaños a lo mas consentido de la Familia mi Sobrino Samuel, que desde hace dos años me robó el Corazón, uno no es capaz de imaginar el amor tan grande que se puede llegar a sentir por un Sobrino hasta que te toca vivir la experiencia de ser Tía o Tío. Cada alegría suya es una mía y cada lagrima o llanto suyo es igualmente uno mío. Por tal motivo su Cumple es una alegría familiar que amerita una gran celebración. Hoy quiero compartir en el blog las fotografías de la Samuel Circus Party que organizamos con tanta ilusión y esmero para el peque de la casa. Espero os guste…

Haz click en la primera fotografía para poder ver la galería completa de Fotos.

Circus Party

 

Circus Party

 

Circus Party