¿Cómo están todos?, seguimos con nuestra Semana Fría en España y con el tiempo así siempre apetece encender el horno para hacer ricas meriendas. Esta vez os dejo en el blog una Receta Mallorquina, aprovechando los productos que mi Madre y Hermana me trajeron de su viaje a Mallorca el año pasado y no los había podido usar hasta hoy. Que mejor estampa de Mallorca que una Ensaimada ñami ñami…. que además de estar deliciosa sin relleno la podéis rellenar de lo que prefiráis, en mi caso lo he hecho de Cabello de Ángel y está riquísima. Animaros a prepararla en Casa, es bastante sencilla de hacer y queda estupenda. ¡Feliz día Sucrelovers!.

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