Macarons de Limón y Basilico

Hola Sucrelovers… hoy os traigo una receta un poco mas elaborada que otras pero que merece la pena el trabajo que dan, ya que los Macarons son galletas muy versátiles que podréis rellenar de tantos sabores como vuestra imaginación sea capaz de volar. El relleno que hoy os propongo en este post se trata de una Crema de Limón y Basilico, una combinación tan refrescante y apetecible a cualquier hora del día, nada empalagosa y os garantizo que os encantará.

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Bundt Cake de Te Matcha y Jengibre con Caramelo Salado

 

Hola mis queridos Sucrelovers, cuanto tiempo sin pasar por aquí… Ya os echaba de menos y echaba de menos poder compartiros recetas. Por motivos familiares y básicamente por la mejor de las razones … el haber sido Madre he tenido apartado un poco el blog. Pero siempre con ganas de volver a escribiros.

Ya estoy aquí de regreso y para celebrarlo os dejo una receta que para mi gusto es exquisita, de sabor suave y con contraste de sabores como a mi me gusta. Ya que el Te Matcha mezclado con el caramelo salado queda realmente delicioso. Espero os guste y la hagáis en Casa. un abrazo y feliz semana.

Macarons

Ohhhh ya es Viernes que alegría el finde ya a las puertas… y que mejor forma de empezarlo que preparando unos deliciosos Macarons.

Hace tiempo os tenia prometido publicar la receta base de los Macarons. Pero por tantas cosas y poderosos motivos he tenido que estar un poco ausente, pero aquí estoy de nuevo y os la dejo, lo prometido es deuda:).

En cuanto a  rellenos os iré poco a poco dando ideas, pero mientras podéis hacer un ganache de Chocolate o rellenarlos con mermeladas, confituras o lo que vuestra imaginación os indique. Espero la hagáis en Casa. Si tenéis alguna duda escribirme. Un abrazo Sucrelovers.

Si queréis ver la receta y galería completa haz click en la fotografía.

macarons coloridos