Hola Sucrelovers… hoy os traigo una receta un poco mas elaborada que otras pero que merece la pena el trabajo que dan, ya que los Macarons son galletas muy versátiles que podréis rellenar de tantos sabores como vuestra imaginación sea capaz de volar. El relleno que hoy os propongo en este post se trata de una Crema de Limón y Basilico, una combinación tan refrescante y apetecible a cualquier hora del día, nada empalagosa y os garantizo que os encantará.
Muy buenas Sucrelovers. Tiempo sin escribir en el blog. Desde que soy Madre mas el trabajo me ha sido bastante difícil publicar como lo hacia antes, extraño hacerlo pues esto me da mucha Vida pero tengo un pequeñin precioso que me demanda mucho, así que trato de publicar o hacer recetas a medida que pueda. Estos días de Confinamiento han servido para retomar mis publicaciones en el blog, pues es una forma de distraer la mente de esta situación tan complicada y preocupante por la que estamos pasando todos.
La receta que os traigo hoy es una tartaleta de Pitahaya o Fruta del Dragón. una Fruta exótica, que además de ser hermosa ,con un colorido extraordinario tiene un sabor tan delicado y sublime que combinada con una crema pastelera sobre una Tartaleta dulce es Puro Amor…
Para ver la receta completa haz click en la fotografía.
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