Tarta Piñata para un Halloween muy Divertido.

Buuuuuuuu…. Buen día pre- Halloween mis terroríficos Sucrelovers jejejeje. El Post del día de hoy obviamente no podía ir de otra cosa si no de Calabazas, Fantasmas, Colores Naranjas y Negros en Vísperas del día mas terrorífico del año…. El día de Halloween. Ya este Fin de semana veíamos a la gente disfrazada disfrutando de Fiestas tanto para peques como para adultos, pero también tenemos que vestir nuestras mesas con platos y postres hechos para la ocasión… así que os he preparado una Tarta muy divertida para este día, se trata de una tarta Piñata de Chocolate, rellena de Mermelada de Calabaza y en su interior unas Galletas Especiadas con Canela y Clavo recubiertas de Chocolate Naranja. Al cortar la Tarta te encuentras con todas estas Galletas o Golosinas en el centro como si se tratara de una piñata cuando la rompen. La Tarta está decorada con Candy Melts fundidos como si se tratase de una vela derritiéndose, con una  Calabaza de Chocolate en el centro y Fantasmitas hechos de Merengue. Además de ser muy chula esta deliciosa. ¿que esperáis para hacerla?, que ya Halloween esta a las puertas…

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tarta piñata halloween

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Tarta de Calabaza con Nectarinas.

Yeahhhh!, ya es Viernes, comienza el Fin de Semana y no mejor forma de hacerlo que preparando algo rico y dulce para compartir en Familia o con los Amigos. Hoy os traigo una receta que combina Calabaza y Nectarinas ya que estamos en temporada y están deliciosas. Una tarta al puro estilo Americano solo que no lleva Manzanas si no una mezcla de sabores que os encantará, ya que es una receta muy Fresca, vamos para chuparse los dedos. espero os guste y tengáis un buen Finde.

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Tarta de Calabaza y Nectarinas

Bundt Cake de Calabaza y Butterscoth.

¡Buen Comienzo de Semana para todos!, ya hoy despedimos el Mes de Noviembre para dar la Bienvenida al Mes mas hermoso del año como lo es Diciembre el cuál es sinónimo de Festividad, Alegría y unión Familiar. Pero lo que aún no termina es nuestra estación Otoñal por lo cuál quiero compartir con todos vosotros otra receta con la reina del otoño como lo es la calabaza. En esta oportunidad se trata de un Bundt Cake de Calabaza con Glaseado de Butterscoth que le aporta ese toque de Mantequilla tostada caramelizada, una fusión de sabores deliciosa que se os va a encantar. Aquí os dejo la receta sin mas para que os animéis a prepararla en Casa.

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Bundt Cake de Calabaza y Butterscot

Happy Halloween!!!

Ha llegado el día de Halloween, me encanta ver a los niños y no tan niños disfrazados, asustando o sencillamente pidiendo de puerta en puerta golosinas. Cualquier excusa para disfrutar y alegrarnos un poco los días es Bienvenida.

Remontándonos un poco al origen de Halloween puedo comentaros que es una Fiesta Celta que se popularizó cuando inmigrantes Irlandeses llegaron a USA a mediados del siglo XIX. Su nombre proviene de la pronunciación Escocesa de la expresión Inglesa “All Hallows`Even” ,que en Español significa Víspera de todos los Santos. Hoy por hoy se realizan Fiestas donde los Niños y también los adultos se disfrazan, realizan bromas y piden golosinas.

Hoy para festejar este día, Boutique Sucré os trae una embrujada Videoreceta de como decorar paso a paso sencillos y divertidos Cupcakes para esta fecha con tiernas Calabazas, Ojos de espanto, Sombreros y Piernas de la Bruja malvada; la cuál he elaborado con mucha dedicación para que los podáis hacer con los peques en Casa y compartirlos con vuestros invitados esta Terrorífica noche de Halloween.

Así que aquí os la dejo para que comience el “Trick or Treat”.

Classic Pumpkin Pie.

¡Feliz Viernes mis Dulces seguidores!, que ganas tengo que ya sea Mañana para festejar Halloween…

Me encantan los días de festejo, no importa el motivo de la Fiesta pero si es para pasarla bien, sonreír, alegrarnos un poco y sobre todo tener excusas para hornear para que pedir mas. Hoy en Vísperas del día de Halloween y para continuar con este Otoño en donde ya comienzan a bajar las Temperaturas os he traído una receta estupenda con la gran Protagonista del Otoño y de Halloween como lo es la Calabaza. Se trata del Classic Pumpkin Pie o Tarta de Calabaza. Todos los Pie y tartaletas son realmente ricos pero este en especial tiene un sabor extraordinario, la Calabaza la verdad es ideal para hacer tartas y Postres por el dulzor natural y textura que aporta por si sola, y en conjunto con las especias como Canela, Clavo molido y Nuez moscada te dejaran sin palabras para describir su sabor. Como ya hace Frío enciende el horno para prepararla y tu casa ademas de estar calentita quedara impregnada de un delicioso olor a canela y especias. Espero os guste la receta y estaos atentos a mi publicación del día de Mañana que os aseguro les gustará…

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Classic Pumpkin Pie

 

Spicy Pumpkin Cheesecake.

¡Feliz Fin de Semana Otoñal para todos!, para deleitaros en este clima mucho mas típico del Otoño que los demás que veníamos teniendo, os traigo una Cheesecake con el Ingrediente estrella del Otoño como lo es “La Calabaza”, y para darle un toque mucho mas rico la he perfumado de Canela, Jengibre, Clavo y Nuez Moscada, una explosión de Especias que acompañan a la perfección a la Calabaza. Animaros a hacerla, os encantará todo el aroma y sabor que aportan las Especias, el dulzor suave y natural de la calabaza y la base de galletas de Jengibre, que le dan ese toque único y especial a esta Cheesecake.  Un abrazo para todos.

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Spicy Pumpkin Cheesecake