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Happy Halloween!!!

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Ha llegado el día de Halloween, me encanta ver a los niños y no tan niños disfrazados, asustando o sencillamente pidiendo de puerta en puerta golosinas. Cualquier excusa para disfrutar y alegrarnos un poco los días es Bienvenida.

Remontándonos un poco al origen de Halloween puedo comentaros que es una Fiesta Celta que se popularizó cuando inmigrantes Irlandeses llegaron a USA a mediados del siglo XIX. Su nombre proviene de la pronunciación Escocesa de la expresión Inglesa «All Hallows`Even» ,que en Español significa Víspera de todos los Santos. Hoy por hoy se realizan Fiestas donde los Niños y también los adultos se disfrazan, realizan bromas y piden golosinas.

Hoy para festejar este día, Boutique Sucré os trae una embrujada Videoreceta de como decorar paso a paso sencillos y divertidos Cupcakes para esta fecha con tiernas Calabazas, Ojos de espanto, Sombreros y Piernas de la Bruja malvada; la cuál he elaborado con mucha dedicación para que los podáis hacer con los peques en Casa y compartirlos con vuestros invitados esta Terrorífica noche de Halloween.

Así que aquí os la dejo para que comience el «Trick or Treat».

Mousse de Fruta de la Pasión sin Azúcares Añadidos.

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Ya es Viernes!!! y empieza nuestro fin de Semana con una rica Mousse de Fruta de la Pasión sin Azúcares Añadidos, una vez mas utilizando la gama de productos de Dayelet, esta vez con el edulcorante de semifríos. Esta Mousse esta super ligera y como tiene menos calorías puedes comértela sin remordimientos, ya que si te comes una cucharada no paras hasta comerte el vasito entero. Espero os guste esta receta y la preparéis en Casa. Buen Finde para todos…

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Mousse de Fruta de la pasión

Cupcakes de Chocolate Negro y Arándanos Azules.

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Muy buenos días para todos!, de Desayuno Boutique Sucré os trae unos ricos Cupcakes de Chocolate Negro y Arándanos que os activaran enseguida para comenzar vuestra jornada de hoy. Están deliciosos con un bombón adentro de cada Cupcake aportándole suavidad y cremosidad. La crema os encantará y la combinación de chocolate negro y arándanos hacen que sea un Cupcake bastante equilibrado sin llegar a ser empalagoso. Echa un vistazo a la receta que viene con su paso a paso incluyendo fotografías de cada uno de ellos. No te la pierdas…

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Cupcakes de Chocolate Negro y Arándanos Azule

Brownies de Chocolate y Nueces sin Azúcares.

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A nadie le amarga un Dulce… y mas aún si es sin azúcares añadidos ya que te lo puedes comer sin ningún remordimiento. Boutique Sucré hoy trae para ti una receta de Brownies de Chocolate y Nueces sin azúcares añadidos que está para comerse la bandeja entera, pero no seais golosos y compartan aunque sea un trozo jejeje. La receta la he hecho con Chocolate Negro sin azúcares añadidos y con edulcorante especial para Bizcochos de Dayelet, cuyos resultados son inmejorables, los podéis encontrar en su pagina web o en otras tiendas online como Megasilvita. Así que este fin de Semana os podéis dar un gusto aquellos que no queréis engordar, así como también aquellas personas que tienen problemas con el Azúcar, ya que son productos totalmente aptos para Diabéticos. La receta os la dejo ya, para que no perdáis tiempo y encendáis esos hornos…

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Brownies de Chocolate y Nueces sin Azúcares.

 

 

Lemon Pie Cupcakes.

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Todos los Pie son deliciosos, crujientes y frescos, rellenos de cítricos, frutas o cualquier tipo de cremas de frutos secos, chocolate… que por rellenos no tenemos problemas jejeje, ya que dan mucho juego a la imaginación y creatividad de innovar con nuevos sabores. Pero hay un clásico y que pronto publicaré en el blog que es el Lemon Pie, realmente delicioso con ese toque justo de acidez que acompaña a la perfección el dulzor del Merengue y la base de Galleta María. Hoy me he adelantado y os traigo una composición del Lemon Pie original pero en versión Cupcake que esta riquísima y quedan preciosos para una mesa dulce o para regalar. No te pierdas la Receta y anímate a Hacerlos.

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Lemon Pie Cupcakes

Pastel colorido de Gelatina

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Esta Gelatina tan bonita alegre y colorida presentada a modo de Pastel fue una de las estrellas en el Cumpleaños de Circo de mi Sobrino Samuel, la verdad fue todo un éxito entre los invitados, porque solo su presencia en la mesa la decoraba por completo. A los peques les encanta y les llama mucho la atención  pues lleva muchos colores y al mezclar tantos tipos de gelatina tiene un delicioso sabor a Golosinas como lo describió textualmente una de las invitadas a la fiesta. Aquí les explico paso a paso como hacerla y les doy unos cuantos consejos para que la hagáis en casa, y os aseguro que quedarán encantados con el resultado.

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Gelatina Circus Party

Gelatina Corazón de Colores

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Si hay algo que me encanta es la gelatina y me detuve a pensar que no tenia ninguna publicada en el blog, así que me puse manos a la obra y en esta oportunidad hice una gelatina de capas de colores y capas blancas hechas con leche condensada. Aquí os dejo la respectiva foto y enlace a la receta completa.

Haz click en la fotografía para ver la receta

Corazón de gelatina de colores

 

Nikon Cake

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Feliz Cumpleaños mi amor!

Finalmente puedo publicar el resultado del proyecto «My Husband Birthday Cake», fue un gran reto, por una parte el poder darle una sorpresa viviendo en la misma casa y por otra lograr hacer una replica de su cámara amada, pero lo conseguí…

Como no poner mimo a cada detalle de la tarta si la persona a quien iba a ser destinada es el motivo y motor fundamental en mi vida, el culpable de estar cada día mas enamorada y de ser inmensamente feliz. Te amo Fer!

Para ver mas fotografías de la Nikon Cake haz click en la Foto

Tarta Camara Nikon

Flip and Flash Fondant Cake

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Hoy quería compartir con todos vosotros esta tarta de cumple que realice el fin de semana para una Bebé que soplaba su primera velita. Son unos personajes del Canal Baby tv que solo pueden inspirar ternura. Cuando se hacen las cosas con corazón pensando en hacer felices a los peques en sus cumpleaños solo puedes recibir cosas bonitas de la gente. Gracias chicos por confiarme la primera tarta de Claudia!, Felicidades Princesa!!!

 

Flip and flash

Flip and flash

 

 

Flip and flash

 

Besos de Merengue de Fresa y Chocolate

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Otra forma muy delicada acorde a la fecha pero a su vez muy chocolateada es hacer los merengues con cubierta de chocolate. Quedan muy finos y por supuesto riquísimos. Son pequeños Besos de Merengue sabor a  Fresa cubiertos de Chocolate negro. Utilice una cobertura de Chocolate Negro extrafino de la Marca Chocolates Clavileño que he de decir están deliciosos y cada día nos sorprenden mas con todas sus creaciones en las distintas lineas de chocolate, e incursionando cada día mas en especialidades sin azúcares y sin lactosa que son actualmente muy demandados.  Enhorabuena chicos!.

Quieres sorprender a tu media naranja con un beso sabor a Fresa y Chocolate… aquí te dejo la receta.

Para ver la Receta haz click en la fotografía

Besos de Merengue de Fresa y Chocolate
Chocolate cobertura extrafino Clavileño