Todos los Pie son deliciosos, crujientes y frescos, rellenos de cítricos, frutas o cualquier tipo de cremas de frutos secos, chocolate… que por rellenos no tenemos problemas jejeje, ya que dan mucho juego a la imaginación y creatividad de innovar con nuevos sabores. Pero hay un clásico y que pronto publicaré en el blog que es el Lemon Pie, realmente delicioso con ese toque justo de acidez que acompaña a la perfección el dulzor del Merengue y la base de Galleta María. Hoy me he adelantado y os traigo una composición del Lemon Pie original pero en versión Cupcake que esta riquísima y quedan preciosos para una mesa dulce o para regalar. No te pierdas la Receta y anímate a Hacerlos.

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