Queridos Seguidores hoy os traigo una receta para caerse sentados jejeje. Este fin de Semana pasado para ver nuestra tan esperada final de la Champions League, preparé una tarta de Lima y Limón para compartir con los amigos mientras veíamos, disfrutábamos y sufríamos el Partido, y la tarta ha sido un exitazo…. pero como no serlo si el clásico Lemon Pie es un postre infalible, pero le he dado mi toque personal haciendo una mezcla de Lima y Limón en el relleno, además de añadir ralladura de Limón y un toque de vainilla a la base de galletas logrando así un sabor mas acentuado, cítrico y refrescante que es lo mejor de este tipo de Tarta clásica Americana, que junto a las Cheesecakes y los Apple Pies son mis preferidos. La receta lleva varios pasos ya que hay que preparar la base, el relleno y el merengue de decoración pero tranquilos que son pasos muy sencillos, así que no os será nada complicado el preparar esta maravillosa tarta que os dejará sin palabras. Un abrazo y feliz semana para todos.

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