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Video Receta de Bundt Cake de Sirope de Maple y Nueces Pecanas.

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¡Muy Buenos días a todos!, hoy Boutique Sucré quiere compartir con todos Vosotros  la Video Receta del Bundt Cake de Sirope de Maple y Nueces Pecanas que publicamos la semana pasada. Es un Video hecho con mucho cariño y dedicación como todos los que poco a poco vamos subiendo a nuestro canal YouTube, para facilitaros  el paso a paso de cada una de las recetas y así podáis hacerlas de una forma mucho mas sencilla y visual en casa. Espero lo disfrutéis tanto como nosotros y hagáis este riquísimo Bundt, no os lo podéis perder…

En la receta he utilizado el Molde Heritage de Nordic Ware cuyas formas tan definidas y en espiral hacen que el bizcocho sea único y especial sin mas decoraciones adicionales.

 

Bundt Cake de Sirope de Maple con Nueces Pecanas.

Publicado en Bundt Cake, nueces, Postres, Sirope de Arce, sirope de Maple, yogur por

Como no me podía aguantar mas para estrenar mi nuevo Molde Heritage de Nordic Ware  hoy os traigo una receta de Bundt Cake que he hecho este fin de semana, muy natural, ligera y de sabor muy suave, se trata de una mezcla de Yogur natural, Sirope de Maple o Arce y Nueces Pecanas. El Sirope de  Maple o Arce es un endulzante natural que se elabora a partir de la Savia que se extrae de los arboles de Arce, muy comunes y emblemáticos en Canadá, cuya hoja está estampada en la bandera Canadiense. El sabor del sirope de Arce es menos dulce que el de la miel pero tiene el dulzor perfecto para acompañar pancakes o tortitas, crepes y mejor aún en la elaboración de postres que lleven frutos secos, queda de lujo…

Aquí os dejo la receta espero os guste y la hagan en casa.

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Bundt Cake de Sirope de Maple y Nueces Pecanas

Cheesecake de Higos y Nueces Pecanas.

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Hoy de Postre tenemos Cheesecake de Higos y Nueces Pecanas. Desde hace tiempo venia buscando un sitio donde poder comprar Nueces Pecanas, ya que en Madrid no es fácil encontrarlas, pero gracias a mis amigos de Casa Ruiz Granel  pude encontrarlas y ahora quiero hacer muchos postres con ellas pues son deliciosas, son las nueces que mas me gustan, y en la repostería Americana se usan mucho. La combinación de sabores es espectacular porque sin dejar de saber a la clásica Cheesecake tiene ese sabor suave de las Nueces y el toque dulce de los Higos que son deliciosos. Aquí os dejo la receta…

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Cheesecake de higos y nueces pecanas

 

Bizcocho de yogurt, Moras y Arándanos sin Azúcares añadidos.

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Buenos días, hoy Lunes en Boutique Sucre queremos darle la Bienvenida a la nueva semana con un Bizcocho de Yogurt, Moras y Arándanos sin azúcares añadidos muy suave, ligero e  ideal para desayunar acompañado de un delicioso Café y empezar así con mucha energía el día. Este Bizcocho lleva Harina Integral y Harina de coco la cuál le aporta mucha humedad a la masa y permite reducir la cantidad de carbohidratos que junto al edulcorante sin azúcares especial para Bizcochos Dayelet, es apto para que lo pueden disfrutar las personas que padecen de Diabetes. Es una receta sencilla y los ingredientes actualmente son fáciles de encontrar. La harina de coco la compre en un súpermercado ecológico llamado Kiki Market,  se encuentra ubicado en la Calle Cava Alta de Madrid, el cuál conocí a través del Instagram de Bea Roque del «Rincón de Bea», les puedo decir que me ha encantado el sitio y os lo puedo recomendar en un 100 %. En el encontraran una amplia variedad de alimentos y productos orgánicos de excelente calidad  y la atención es inmejorable. Cuando entras a la tienda quieres comprar de todo por lo fresco y por la variedad de sus productos, ideales para cocinar y hacer repostería saludable.

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Berries Cake Sugar free

Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre.

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Muy buenas a todos, ya es Viernes!!! y para darle la bienvenida al Fin de Semana lo haremos como siempre, de una forma muy pero muy dulce. Como en verano nos apetecen cosas mas bien cítricas hoy os traigo un Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre que esta realmente delicioso. En ésta oportunidad he probado hacer el Bizcocho con Creme Fraiche la cuál nunca la había empleado y ya tenia ganas de experimentar con ella, los resultados fueron muy buenos porque la textura y jugosidad que se logra es espectacular. Aquí os dejo la receta, así pueden ponerse a hornear este Fin de Semana y me dicen que les ha parecido esta Receta.

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Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre

Naked Cake de Chocolate y Crema de Café.

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Las Naked Cake son un tipo de Tartas que se encuentran muy de moda actualmente. Hace tiempo quería hacer una para el Blog y aquí os la traigo finalmente. Una deliciosa Naked Cake de Chocolate con crema de Café cuya decoración consiste en unos profiteroles rellenos de la misma crema de Café y glaseados con chocolate. La receta de los Profiteroles se las explico en este Post, pero tengo pensado hacerlos nuevamente con otras propuestas de rellenos y glaseados, así que os la volveré a explicar mas detalladamente en otra publicación. Animaros a hacerla para una celebración…

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Nake Cake de Chocolate y Crema de Café

Bundt Cake de Chocolate Negro y Cerezas.

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Uhmmmm!!! hoy os traigo una receta que está deliciosa. Un Bundt Cake de Chocolate Negro y Cerezas que al probarlo pensarás por unos instantes estar saboreando un Bombón relleno de Cerezas.

Este Bundt Cake lo hice para la Abuela de mi Marido a la cuál quiero muchísimo. Como ha estado pasando unos días con nosotros en Casa con Cumple incluido, que mejor motivo que ese para hacer una tarta deliciosa. A ella le encantan las Cerezas y como estamos en la mejor temporada para comprarlas, se me ocurrió hacerle una tarta de Chocolate Negro con Cerezas cuya combinación es extraordinaria y una explosión de sabor para el paladar. Lo mejor de todo que le ha encantado lo cuál me hace muy feliz. Felicidades Abuela Jone! que cumplas muchos más y podamos seguir celebrándolo juntos.

Bundt Cake de Chocolate Negro y Cerezas

Banana Bread

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Como me gustan los Bizcochos Caseros!, en especial el que he preparado hoy para el Blog, un rico y apetecible Banana Bread especiado, acompañado con Miel que está de infarto. En esta época en que la fruta madura mucho mas rápido, este postre es ideal para aprovechar las Bananas maduritas. Un postre Sano que puedes acompañar no solo con Miel sino también con Chocolate o con Helado entre otros. Cuando lo hagas tu casa se perfumará de ese delicioso olor a Banana y Canela, que hasta a tus vecinos se les hará agua la boca…

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Banana Bread

 

 

Bundt Cake de Naranja

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En el Post de hoy os traigo un delicioso Bundt Cake de Naranja. Me encantan los Bundt Cake y los maravillosos moldes Nordic Ware, tienen formas preciosas y son de excelente calidad que te garantizan que tu Bundt Cake no se pegará y se desmoldará con facilidad quedando formas muy definidas  y bonitas. Creo que a todos nos pasa lo mismo cuando los empezamos a utilizar, los quieres tener todos…

Con este Bundt Cake de Naranja me encuentro participando en el concurso recetas dulces realizadas con un molde de Nordic Ware www.claudiaandjulia.com/concursoNordicWare , que están organizando Claudia&Julia a través de su pagina web www.claudiaandjulia.com  junto con la marca de estos maravillosos moldes  Nordic Ware fb.com/nordicwarespain, y  la reconocida revista gastronómica Top Chef fb.com/topchefrevista.

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Nordic Ware

Mona de Pascua

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Uno de los postres o dulces clásicos de las Pascuas en España es la Mona de Pascua, cuya degustación simboliza que la Cuaresma y la abstinencia han terminado. Tradicionalmente la obsequian los padrinos a sus ahijados la tarde del  Domingo de Pascua. Antiguamente la compartían el lunes de Pascua en el campo reunidos en familia y eran decoradas con huevos cocidos pintados.Actualmente se sigue regalando pero la decoración ha variado un poco ya que las ves  en las Pastelerías decoradas con huevos, figuras de chocolate o plumas. Existen variantes de las Monas ya que en  Murcia o Valencia las hacen como la he hecho yo con una masa bastante similar a la del roscón y en Cataluña con el tiempo ha ido evolucionando y consisten en una base de bizcocho rellena de crema o de chocolate y cubierta de crema Catalana.

Espero os guste esta receta sencilla,rica y clásica de la cocina Mediterránea.

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Mona de Pascua