Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre.

Muy buenas a todos, ya es Viernes!!! y para darle la bienvenida al Fin de Semana lo haremos como siempre, de una forma muy pero muy dulce. Como en verano nos apetecen cosas mas bien cítricas hoy os traigo un Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre que esta realmente delicioso. En ésta oportunidad he probado hacer el Bizcocho con Creme Fraiche la cuál nunca la había empleado y ya tenia ganas de experimentar con ella, los resultados fueron muy buenos porque la textura y jugosidad que se logra es espectacular. Aquí os dejo la receta, así pueden ponerse a hornear este Fin de Semana y me dicen que les ha parecido esta Receta.

Si quieres ver la receta y galería completa haz click en la fotografía.

Bundt Cake de Limón, Lima y Jengibre

Chocolates Clavileño

logo chocolates clavileño

Gracias a Chocolates Clavileño que a través de su Blog Oídos de Chocolate compartió con todos sus seguidores una receta  de mi  Blog, la Choco-Mint Cake. Seguiremos endulzando el mundo con el Chocolate…

Aquí os dejo el enlace de la publicación de la receta en Oídos de Chocolate

http://www.chocolatesclavileno.com/blog/?p=389

Halloween Candy Bar

Boo!

 Ayer tuvimos una tarde de Halloween muy divertida y terrorífica con los niños del edificio de mis cuñados, quienes ofrecieron una fiesta para todos sus vecinos, y fui la encargada de realizar el Candy Bar y la decoración. Como lo prometido es deuda  aquí les dejo las fotografías de un Halloween muy dulce donde pequeños Fantasmas, Diablitos, Draculas, Brujas, Piratas, Arañas, Esqueletos pudieron disfrutar de muchas chuches, gominolas, de una tarta momia, cupcakes encantados, cakepops espeluznantes , galletas embrujadas,  de un caldero con brochetas hechizadas,  y de sorpresas llenas de golosinas. Espero os guste y lo disfruten.

Haz click en la foto para que puedas ver la galería de fotos completas.

Halloween Candy Bar

Choco-Mint Layer Cake

Verónica’s Birthday

La receta que hoy quiero compartir con vosotros es una receta bastante especial, de esas que haces con el corazón. ¡Una tarta de Cumpleaños! pero no de cualquier Cumpleaños. Hoy cumple años mi compañera de juegos de la infancia, mi mejor amiga, la mas leal de todas, la que siempre ha estado a mi lado en las buenas y en las malas, mi mejor colega profesionalmente hablando, mi enciclopedia abierta y mejor consejera pero sobretodo la mejor hermana que la vida me pudo dar… Feliz Cumpleaños Hermana querida!!! te quiero con el Alma.

Choco Mint Layer Cake

Mas recetas para disfrutar en Navidad

Galletas Jengibre

Galletas de Jengibre

Si hay una repostera que me encanta es Anna Olson @chefannaolson, desde niña veía sus programas por la tele y hoy por hoy siempre que quiero preparar algo consulto su página en Internet para ver los trucos y consejos que ofrece en cada una de sus recetas. Esta receta de galletas de jengibre esta basada en su receta y espero la disfruten al igual que lo hago yo. http://wp.me/P49ytr-1C

Torta Negra

Otro postre navideño tradicional Venezolano es la Torta Negra de Navidad, en ningún hogar puede faltar ese aroma tan especial y característico del horneado de esta Tarta, en la cuál predominan especias como la canela y el clavo así como frutos secos los cuales forman una combinación que son un deleite para el olfato y el paladar. Esta receta es mi favorita y me enseño a hacerla la mejor amiga de mi Madre la cuál es una artista en la cocina. De esta receta salen dos tartas medianas. http://wp.me/P49ytr-1l

Torta Negra con glaseado

Galletas de mantequilla con lemon curd

La mejor forma de acompañar  una rica taza de te o  infusión a media tarde son unas galletas rellenas. Estas galletas son unas de mis favoritas porque son de mantequilla las cuales tienen un punto bastante equilibrado de dulzor que lo contrarresta el Lemon curd que es una jalea de limón deliciosa. http://wp.me/P49ytr-1G

Galletas con Lemon curd

 

Christmas Cupcakes

¿Qué puedo regalar estas navidades?, siempre pensamos en tener detalles diferentes con nuestros amigos, seres queridos, vecinos o compañeros de trabajo y siempre caemos en cajas de bombones… que son deliciosos y a todos nos gusta que nos regalen bombones, pero si quieres destacar o regalar algo diferente puedes optar por una caja bonita de cupcakes decorados. Puedes hacerlos del sabor que prefieras y rellenos del sabor que más te guste. Aquí les dejo una receta de cupcakes de vainilla decorados con motivos navideños que les encantaran a tus seres queridos. Espero os gusten. http://wp.me/P49ytr-22

Imagen cupc xmas