Nidos de Chocolate para Pascua

Se acercan las  Pascuas y ya comenzamos a ver todo tipo de decoración, de postres e ingredientes para hacer dulces relacionados a estas fiestas y en Boutique Sucré también hemos empezado a ambientarnos con esta bonita Festividad. Hoy te proponemos un postre muy alegre y divertido sobre todo para los mas peques de la casa. Se trata de unos Nidos de Chocolate con Almendras o Peladillas aunque puedes meter en los nidos lo que prefieras, huevitos de chocolate,  gominolas o  fruta. Me he decantado por las Almendras cubiertas de chocolate para ambientar mas la pascua ya que tienen forma de Huevos que son característicos en esta fecha por su significado de Fertilidad. Espero os guste a vuestros peques esta divertida receta.

Haz click en la fotografía para ver la receta completa.

Nidos de Chocolate para Pascua

Soufflé de Chocolate

Ahhhh el Chocolate, sensual y adictivo para  el paladar. Y mas delicado aún en la forma en que os lo presento hoy. Un Soufflé de Chocolate, cuya textura es espectacular, tan suave y esponjoso que creerás estar comiendo pequeños bocados de aire de chocolate. En esta oportunidad os traigo una novedad, además de compartirles la receta como siempre con su foto y procedimiento, se las presento con  la video receta completa que también podrán encontrar en mi canal de Youtube el cuál estreno hoy  con estos maravillosos Soufflés en el cuál podrás ver como los preparo  paso a paso.

Soufflé de Chocolate

Video receta:

 

 

 

 

 

Lemon Curd

El Lemon Curd es una crema Inglesa deliciosa y muy versátil en la repostería. Sirve como relleno de muchos pasteles, galletas, cupcakes y tartas entre otras. En especial me gusta mucho utilizarlo como relleno de las galletas de mantequilla cuya receta publiqué hace un tiempo y puedes encontrarla en el blog. Esta crema lleva el ingrediente estrella que es el Limón, huevos, mantequilla y azúcar básicamente, y su elaboración es bastante sencilla. Puede durar hasta 3 semanas refrigerada, aunque no creo llegue a la semana en tu nevera pues se deja comer fácilmente jejeje.

Haz click en la fotografía para ver la receta completa.

Lemon Curd

Polvorosas Venezolanas

La receta de hoy trata de unas galletas que se deshacen en la boca a penas les das el primer bocado y que están deliciosas. Estas galletas son las «Polvorosas»,un dulce bastante típico de Venezuela. Lleva pocos ingredientes y son muy pero muy fáciles de hacer. Son ideales para acompañar con leche o con una taza de te a media tarde. Pero cuidado ya que si  comes una te las querrás comer todas…

Polvorosas

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Hoy quiero  dejarles el enlace directo a mi cuenta de instagram donde podrás recibir las  imágenes de todas mis publicaciones. Sígueme…

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Coulant de Chocolate

Hoy en Boutique Sucré tenemos un delicioso e irresistible Coulant de Chocolate también conocido como Volcán de Chocolate, hecho a base de chocolate Negro 70% de Cacao. Un postre que se sirve caliente ,esponjoso por fuera y chocolate fundido por dentro…  una receta exquisita que la harás rápido en casa y le encantará a todos.

Si quieres ver la receta completa haz click en la fotografía

Coulant de Chocolate

Panna Cotta a la Vainilla

 Hoy tengo para compartir con todos vosotros una receta muy rica, fresca y sobre todo muy sencilla de elaborar, la Panna Cotta. Este Postre se puede hacer con muchas variantes, como la de Chocolate o de café entre otras pero hoy les dejo la receta clásica de Panna Cotta con un toque avainillado que está deliciosa.

 Les he adjuntado imágenes del paso a paso para que tengan una forma mas visual de seguir la receta. Animaros y hacerla en casa.

Haz click en la fotografía para ver la receta completa.

Panna Cotta

Gelatina Corazón de Colores

Si hay algo que me encanta es la gelatina y me detuve a pensar que no tenia ninguna publicada en el blog, así que me puse manos a la obra y en esta oportunidad hice una gelatina de capas de colores y capas blancas hechas con leche condensada. Aquí os dejo la respectiva foto y enlace a la receta completa.

Haz click en la fotografía para ver la receta

Corazón de gelatina de colores

 

Nikon Cake

Feliz Cumpleaños mi amor!

Finalmente puedo publicar el resultado del proyecto «My Husband Birthday Cake», fue un gran reto, por una parte el poder darle una sorpresa viviendo en la misma casa y por otra lograr hacer una replica de su cámara amada, pero lo conseguí…

Como no poner mimo a cada detalle de la tarta si la persona a quien iba a ser destinada es el motivo y motor fundamental en mi vida, el culpable de estar cada día mas enamorada y de ser inmensamente feliz. Te amo Fer!

Para ver mas fotografías de la Nikon Cake haz click en la Foto

Tarta Camara Nikon

Flip and Flash Fondant Cake

Hoy quería compartir con todos vosotros esta tarta de cumple que realice el fin de semana para una Bebé que soplaba su primera velita. Son unos personajes del Canal Baby tv que solo pueden inspirar ternura. Cuando se hacen las cosas con corazón pensando en hacer felices a los peques en sus cumpleaños solo puedes recibir cosas bonitas de la gente. Gracias chicos por confiarme la primera tarta de Claudia!, Felicidades Princesa!!!

 

Flip and flash

Flip and flash

 

 

Flip and flash