Helado de Fresas sin Azucares Añadidos.

Muy buen inicio de Semana para todos!, hoy para estrenar a la nueva integrante de  mi cocina, una magnifica  heladera eléctrica, he hecho un helado cremoso de fresas sin azúcares añadidos para seguir dando opciones de deliciosos postres a personas que no pueden o deben consumir azúcares, pues existen numerosas formas de poder darse un gusto sin necesidad de usar azúcar. Para hacer este helado he utilizado el edulcorante sin azúcares especial para Helados de la marca Dayelet la cuál ofrece un variada gama de productos sin Azúcares y sin Gluten que funcionan muy bien. Puedes encontrarlos en la página oficial Dayelet o en tiendas especializadas de repostería como Megasilvita o María Lunarillos. Los edulcorantes para bizcochos y galletas funcionan de maravilla y el de helados me ha encantado. Animaros a hacer helados que en estos días es lo que mas apetece y si no tienes heladera no te preocupes que también os explico como hacerlo sin ella.

Helado de fresas sin azúcares

Pastel colorido de Gelatina

Esta Gelatina tan bonita alegre y colorida presentada a modo de Pastel fue una de las estrellas en el Cumpleaños de Circo de mi Sobrino Samuel, la verdad fue todo un éxito entre los invitados, porque solo su presencia en la mesa la decoraba por completo. A los peques les encanta y les llama mucho la atención  pues lleva muchos colores y al mezclar tantos tipos de gelatina tiene un delicioso sabor a Golosinas como lo describió textualmente una de las invitadas a la fiesta. Aquí les explico paso a paso como hacerla y les doy unos cuantos consejos para que la hagáis en casa, y os aseguro que quedarán encantados con el resultado.

Para ver la receta completa haz click en la fotografía.

Gelatina Circus Party

Gelatina Corazón de Colores

Si hay algo que me encanta es la gelatina y me detuve a pensar que no tenia ninguna publicada en el blog, así que me puse manos a la obra y en esta oportunidad hice una gelatina de capas de colores y capas blancas hechas con leche condensada. Aquí os dejo la respectiva foto y enlace a la receta completa.

Haz click en la fotografía para ver la receta

Corazón de gelatina de colores

 

Flip and Flash Fondant Cake

Hoy quería compartir con todos vosotros esta tarta de cumple que realice el fin de semana para una Bebé que soplaba su primera velita. Son unos personajes del Canal Baby tv que solo pueden inspirar ternura. Cuando se hacen las cosas con corazón pensando en hacer felices a los peques en sus cumpleaños solo puedes recibir cosas bonitas de la gente. Gracias chicos por confiarme la primera tarta de Claudia!, Felicidades Princesa!!!

 

Flip and flash

Flip and flash

 

 

Flip and flash